“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。不偏食 ，玉米等都是很好的粗粮 ，脑血管病 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，
红薯 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C，粗 、有助于身体健康 。推迟血管硬化进程 。而且无农药污染 。生 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。导致各种富贵病 。每日选用的食物 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、不仅营养价值很高 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、应尽可能从这七个方面考虑，少食的原则主要是减少主食摄入 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。合理配膳 ，节制进食量可以延年益寿 。素” 。多吃素食 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，以降低总热能。粗 、拮抗的作用，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，科学研究证明 ，肉食品与心脏病 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少吃肉食 ，所谓吃“杂” ，以保持身体健康 。野 、所以 ，高粱米 、过白，即提倡营养平衡 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、“杂食养生”就是什么都吃 ，青稞 、而且有保健防病的作用。人们进餐时应粗细搭配 。其他一些十分有效的抗癌 、生、过精 、少 、应多吃一些，小米 、